Работа: шеф-повар в Иркутске, 351 вакансия

О нас:

Мы — ресторан сибирской кухни с концепцией «ресторанного класса». Мы сочетаем традиции с высокой гастрономией. Главное наше отличие — системный подход к работе персонала и отсутствие «совковых» пережитков на кухне (списаний на сотрудников, хаоса в заготовках).

Почему мы платим больше и вкладываемся в обучение:

Мы строим команду профессионалов, а не текучку кадров. Для нас важно, чтобы вы росли

...

Обязанности:

• Приготовление холодных и горячих блюд.
• Контроль качества и сроков хранения приготовленных блюд и заготовок.
• Проведение инвентаризации.
• Составление заявок,на закуп необходимых продуктов

Требования:

• Опыт работы (лет):от 3-х лет

• Знание технологического оборудования.

• Наличие профильного образования

• Желание работать и развиваться в данной сфере

• Умение вкусно и качественно готовить

• Наличие сан. книжки

• умение пользоваться технологическими картами

Условия:

• Официальное трудоустройство
• стабильная выплата заработной платы

...

Обязанности:

Ежедневное (понедельник-пятница) приготовление детского питания по специально разработанному меню (завтрак, фруктопауза, обед, полдник, ужин). Работа с поставщиками продуктов питания. Контроль за чистотой и порядком в помещении пищеблока в соответствии с требованиями СанПиН.

Требования:

Профильное образование, наличие мед. книжки, опыт работы и готовность предоставить рекомендации.

Условия:

Пятидневная рабочая неделя, полный рабочий день. Отдельный пищеблок с профессиональным оборудованием. Разработанное детское меню.

...

Обязанности:

• выполнение заготовок и готовой продукции
• приготовление блюд холодного и горячего цеха по технологическим картам

Требования:

• чистоплотность,желание развиваться,динамичность,умение и желание готовить

Условия:

• Выплата 2 раза в месяц
• Рассмотрим кандидатов с кулинарных техникумов или с небольшим опытом работы

Обязанности:

Приготовление блюд по тех картам

Контроль качества и свежести продуктов

Соблюдение санитарных стандартов

Участие в разработке блюд

Поддержание чистоты на рабочем месте

Большая любовь к своему делу

Требования:

Опыт работы не менее года

Участие в инвентаризации

Знание санитарных норм

Ответственность

Действующая санитарная книжка

Умение работать в команде

Условия:

График работы 2/2

Достойная оплата

Время работы с 7 утра до

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;Соблюдение техники безопасности и санитарных норм и правил;Контроль за хранением продуктов и расходных материалов;Участие в санитарных днях.

Требования:

• Высокая работоспособность, пунктуальность, умение работать в команде;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать;

Условия:

• Заработная плата первый месяц 290 руб/час 3480 руб смена,с второго месяца 300 руб/час 3600 руб смена, далее по согласованию,

...

Обязанности:

- работа в столовой учреждения

Прохождение мед. осмотра по направлению учреждения.

Условия: в соответствии с трудовым законодательством, отпуск 43 календарных дня.

Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии

ЗП указана за весь цикл вахты 45/45

ОБЯЗАHHOСTИ:

• Приготовление блюд из мяса (жарка, варка, запекание, тушение) по технологическим картам, подготовку сырья (разделка, нарезка, маринование).
• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой;
• Соблюдение требований СанПин;
• Соблюдение технологического процесса.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Знаниe оcнoвныx критеpий бeзопасности кулинaрной продукции, виды, cвойства и спocoбы

...

Обязанности:

• Добро пожаловать!С 2008 года ООО «Обеспечение Аэропортов» успешно работает в аэропорту г. Иркутск, предоставляя широкий спектр услуг для авиакомпаний. Мы специализируемся на представительских услугах, наземном обслуживании, уборке воздушных судов, а также доставке экипажа и пассажиров бизнес-класса.Мы готовим лучшее питание для экипажей, пассажиров эконом и бизнес классов. Предлагаем уникальную возможность прикоснуться к сфере авиации!

  МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Заработная плата

...

Обязанности:

• приготовление обедов для сотрудников (50 человек);
• приготовление картофельных фаршей;
• заготовка начинок;
• приготовление сырников;
• соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
• соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Требования:

• опыт работы от 1 года;
• профильное образование не ниже среднего специального;
• действующая медицинская книжка;
• аккуратность, чистоплотность, внимательность;
• опыт работы с технологическими картами.

Условия:

• место работы – предместье Рабочее, ул. Каштаковская, д. 52;
• официальное трудоустройство;
• пятидневная

...

В дружный кoллeктив сети кафе Унга требуется oтветственный пoвap холодного цеха, любящий cвoю pаботу!

Тpeбования:

-Приготовлeние блюд по технолoгичeским каpтам;

-Сoблюдениe прaвил xранения сырья, полуфaбpикaтoв и гoтовой пpодукции;

-Coблюдениe caнитapных нopм, пpaвил гигиeны и техники безoпаcнoсти;

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

- Выполнение поручений управляющего, су-шефа.

Обязанности:

-Навык работы с технологическими картами;

-Знание безопасного хранения готовой продукции;

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам;Соблюдение техники безопасности и санитарных норм и правил;Контроль за хранением продуктов и расходных материалов;Участие в санитарных днях.

Требования:

• Высокая работоспособность, пунктуальность, умение работать в команде;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать;

Условия:

• Заработная плата первый месяц 290 руб/час 3480 руб смена,с второго месяца 300 руб/час 3600 руб смена, далее по согласованию,

...

ООО «АВАС ГРУПП», основанная в 2011 году, является динамично развивающейся компанией, которая за последнее время значительно расширила спектр своих услуг и успешно запустила новые направления.

Мы специализируемся на предоставлении вахтового жилья (продажа и аренда), обслуживании и строительстве вахтовых жилых комплексов для компаний нефтегазового сектора на территории Иркутской области. На данный момент у нас более 2500 арендованного парка вагон-домов.

Предлагаем

...

Приглaшаeм нa paботу вахтовым метoдом.

Kомпания ОМC болeе 29 лет нa pынкe уcлуг.

Bахтовый мeтoд рабoты в Maгaданской области и Чукотском АО. Прoeзд, питание и пpоживaниe зa cчeт кoмпании.

Зapaботная платa указана зa цикл вaхты 60/60

Обязаннocти:

• Пpиготовление блюд по технoлогичeским картaм, в cоотвeтcтвии c мeню
• Oбcлуживaние посeтитeлей на paздaчe готовой продукции в столoвoй
• Соблюдeние тpeбoвaний CaнПин
• Сoблюдeниe теxнолoгичecкoго пpоцecсa

...

Обязанности:

• Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки.
• Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление.
• Умение читать ТТК и работать по ним.
• Правила и нормы труда, производственной санитарии.
• Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ.
• Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил

...

Обязанности:

- приготовление пищи для сотрудников лесозаготовительной базы (завтрак, обед, ужин, выпечка)

- выдача и учет отпуска готовых блюд сотрудникам

- содержание в чистоте своего рабочего места

Требования:

- опыт работы от 3 лет

- наличие личной медицинской книжки

- знание технологии приготовления блюд

- чистоплотность

- ответственность

Условия:

Стабильно развивающаяся компания, в нашем распоряжении большой лесной массив (круглогодичная заготовка),

...

Обязанности:

• Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК.
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
• Качественное приготовление блюд.

Требования:

Знание русской, европейской кухни.

• Рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче всех видов мясных блюд и кулинарных изделий.
• Умение работать в

...

Обязанности:

Ежедневное (понедельник-пятница) приготовление детского питания по специально разработанному меню (завтрак, фруктопауза, обед, полдник, ужин). Работа с поставщиками продуктов питания. Контроль за чистотой и порядком в помещении пищеблока в соответствии с требованиями СанПиН.

Требования:

Профильное образование, наличие мед. книжки, опыт работы и готовность предоставить рекомендации.

Условия:

Пятидневная рабочая неделя, полный рабочий день. Отдельный пищеблок с профессиональным оборудованием. Разработанное детское меню.

...

Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии

ЗП указана за весь цикл вахты 45/45, есть объекты с графиком 60/60

ОБЯЗАННОСТИ:

• Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню
• Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического

...

Федеральный оператор питания «ЭкoСферa» - мы более 10 лет работаем по всей России: Самара, Новый Уренгой, Нижневартовск, Хабаровский край, Казань,Пыть-Ях, Мурманск, Иркутск.У нас вы будете получать конкурентную оплату труда, расти в заработке по мере получения опыта.Мы предлагаем:• Официальное оформление;• Стабильную и регулярную оплату труда (2 раза в месяц) – от 220 000 тыс. руб. (з\п указана...